Búzalisztből készült vegán tortilla, sokmagvas tézstából len és chia mag hozzáadásával, elősütött kivitelben. Elkészítése: A tortillák rugalmasságának megőrzése érdekében ajánlatos sütőben 150 C-on 1 percig, mikróban 650W-on 15 másodpercig, vagy forró serpenyőben mindkét oldalán 10 másodpercig melegíteni. Összetevők: búzaliszt (61%), víz, repceolaj, stabilizátor: glicerin, búzakorpa (1,8%), zabpehely (1,6%), árpapehely (1,6%), búzaglutén, savanyúságot szabályozó anyag: almasav, lenmag (0,7%), emulgeálószer: mono- és digliceridek zsírsavak, só, térfogatnövelő szer: nátrium-karbonátok, spanyol zsálya (Salvia hispanica) magjai 0,5 %, szőlőcukor, tartósítószerek: (kalcium-propionát, kálium-szorbát), lisztkezelő szer: L-cisztein.
Allergének: árpa, búza, zabJellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

tojásmentes Igen

pálmaolajmentes Igen

vegán Igen

hozzáadott cukor nélkül Igen

dióféléktől mentes Igen

földimogyorótól mentes Igen

haltól mentes Igen

mustártól mentes Igen

puhatestűektől mentes Igen

rákféléktől mentes Igen

szezámmagtól mentes Igen

zellertől mentes Igen

csillagfürttől mentes Igen

méztől mentes Igen

szójamentes Igen

per 100 g

kj 1286 kJ

kcal 307 kcal

zsír 6,5 g

ebből telített zsírsavak 1,3 g

szénhidrát 50 g

ebből cukrok 1,9 g

rost 4,4 g

fehérje 9,1 g

só 1,1 g

Galéria