Természetes lenmag (flaxseed) hozzáadása a gluténmentes és vegán pita kenyérhez lehet egy jó ötlet, mivel a lenmagot magas rosttartalma és egészséges zsírsavai miatt gyakran használják gluténmentes és vegán sütikben és kenyerekben. A chiamag magas rost- és omega-3 zsírsavtartalma hozzájárulhat a kenyér tápértékéhez és állagához. A chiamag hozzáadása nem csak a kenyér tápértékét gazdagítja, de segíthet a tészta állagának megőrzésében és az egészséges zsírsavak bevitelében is. Védőgázas csomagolásbanŐsszetevők: , víz, keményítők (tápióka, burgonya, kukorica), rizsliszt, szemek (barna lenmag 4,62%, aranylenmag - 4%, napraforgó - 1,45%, chia - 1,33%), napraforgóolaj, élesztő, sűrített szőlőlé, tojásfehérje por (tojás) , nedvesítőszer (glicerin), növényi rost (psyllium), cukor, sűrítőanyagok (xantángumi, hidroxipropilmetilcellulóz), só, rizskorpa, nádmelasz, őrölt hajdina héj. Átlagos tápérték adatok 100g termékben:, Energia 1305 kJ/ 310 kCal, Zsír 10,1g,  - ebből telített zsírsavak 1,5g, Szénhidrát 47,2g,  - ebből cukor 7,2g, Rost 4,2g, Fehérje 5,6g, Só 1gTárolás:, Száraz, hűvös helyen tárolandó!Forrás: gyártó/forgalmazó 2023. október

Galéria