Pászka kenyér  A pászka kenyér kizárólag liszt és víz felhasználásával készül. Nem túl karakteres, inkább semleges ízű, így sokféleképpen felhasználható. A pászka kenyér kedvező előnyei A pászka kenyér nagyon egyszerű, mégis egészséges étel. Gyakorlatilag cukormentes. 100g-ja 9,8g fehérjét tartalmaz, így vegán fehérjeforrás.  

A PÁSZKA KENYÉR ELŐNYEI

Kizárólag liszt és víz keveréke   Fehérjeforrás Gyakorlatilag nem tartalmaz cukrot
 
Mihez használjuk a pászka kenyeret Igen sokoldalúan felhasználható, a legkülönfélébb receptekhez. Mivel nem túl karakteres az íze, így könnyen passzol többféle étel mellé. Krémekkel is megkenhetjük, szendvics is készülhet belőle. A pászka kenyér története A pászka (más néven macesz avagy kovásztalan kenyér) a zsidók kultúrából ered.  Az egyiptomi fogság idején volt ez a szegények és rabszolgák étele, így a nyomorúság kenyerének is nevezik. A fogságból menekülő zsidók is ezt fogyasztották, mivel nem volt kellő idő a tészta megkelesztésére.
 

Galéria