A Schär gluténmentes Maestro Classic kenyér kovásszal és ősi gabonákkal (köles és quinoa) készül, aminek köszönhetően magas a rosttartalma, valamint puhább és ruganyosabb, mint valaha. Összetevők: kukoricakeményítő , víz , kovász (rizsliszt, víz) 16% , rizskeményítő , növényi rost (psyllium) , rizs szirup , napraforgóolaj , szójafehérje , sűrítő anyag: hidroxi-propil-metil-cellulóz ; kölesliszt 1,9% , quinoa liszt 1,3% , élesztő , méz , jódozott só (só, kálium-jodid) . Tartalmazhat csillagfürtöt és mustárt. LAKTÓZMENTES. BÚZAMENTES. Jellemzők

laktózmentes Igen

gluténmentes Igen

tartósítószer-mentes Igen

pálmaolajmentes Igen

hozzáadott cukor nélkül Igen

csillagfürttől mentes Nem

méztől mentes Nem

per 100 g

kj 981 kJ

kcal 233 kcal

zsír 3,4 g

ebből telített zsírsavak 0,4 g

szénhidrát 43 g

ebből cukrok 3,3 g

rost 8,1 g

fehérje 3,5 g

só 0,99 g

Galéria